No coma si tiene sensibilidad alimentaria. Las personas con ciertas condiciones de dolor pélvico deben consultar primero con sus proveedores médicos antes de comer estos alimentos.
A medida que se acerca el Día de Acción de Gracias, la emoción de las reuniones familiares y las comidas festivas está en el aire. Sin embargo, para muchos de nosotros, especialmente las mujeres, esta temporada también puede traer el estrés de hacer dieta y mantener la salud en medio de la abundancia de alimentos tentadores. Soy la Dra. Betsy Greenleaf, una apasionada defensora del bienestar de la mujer, y hoy quiero compartir algunas ideas sobre cómo disfrutar el Día de Acción de Gracias mientras cuidas tu salud pélvica y controlas el estrés relacionado con la dieta.
Postres saludables para la pelvis: un toque de Acción de Gracias
El Día de Acción de Gracias es sinónimo de indulgencia, pero ¿quién dice que no podemos darnos un capricho de forma saludable? Como uroginecólogo profundamente comprometido con la salud integral y funcional, entiendo la importancia de una dieta que respalde la salud pélvica. Aquí hay algunas ideas de postres aptos para la pelvis que no solo son deliciosos sino también beneficiosos para su bienestar general:
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Pudín de calabaza y chía : Ricas en fibra y ácidos grasos omega-3, las semillas de chía son excelentes para la salud del suelo pélvico. Combínalos con puré de calabaza, una pizca de jarabe de arce y una pizca de canela para darle un toque festivo.
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Peras al horno con nueces y miel : Las peras son ricas en fibra y azúcares naturales, lo que las convierte en un postre perfecto para quienes son conscientes de su consumo de azúcar. Hornearlos con nueces añade un toque crujiente de omega-3, esencial para el equilibrio hormonal.
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Mousse de aguacate y chocolate amargo : Los aguacates son excelentes para la salud hormonal y, cuando se mezclan con chocolate amargo, crean un postre cremoso y saludable para el corazón que satisface a cualquier goloso.
Cómo afrontar el estrés alimentario durante las vacaciones
Las vacaciones a menudo pueden provocar estrés relacionado con la dieta y la imagen corporal. Como experta en bienestar femenino, te animo a que afrontes esta temporada con una mentalidad de equilibrio y autocompasión. A continuación se ofrecen algunos consejos que le ayudarán a afrontar estos desafíos:
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Escuche a su cuerpo : Sintonice las señales de hambre y saciedad de su cuerpo. Comer conscientemente te permite disfrutar de tus comidas favoritas sin excederte.
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Concéntrese en la nutrición, no en las restricciones : en lugar de fijarse en los alimentos que debe evitar, concéntrese en nutrir su cuerpo con alimentos saludables y amigables para la pelvis.
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Practique el cuidado personal : la temporada navideña puede ser agitada. Recuerda tomarte un tiempo para ti, ya sea un baño relajante, una suave sesión de yoga o simplemente un momento de tranquilidad con una taza de té.
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Adopte el humor y la educación : sigamos normalizando las conversaciones sobre la salud pélvica. Comparte una risa, aprende algo nuevo y recuerda que no estás solo en este viaje.
Mientras nos reunimos alrededor de la mesa de Acción de Gracias este año, celebremos nuestra salud, disfrutemos conscientemente y apoyémonos unos a otros en nuestros viajes de bienestar. Recuerde, su salud pélvica es una parte vital de su bienestar general y realizar pequeños cambios en su dieta puede tener un impacto significativo.
Recetas:
Pudín de calabaza y chía
Ingredientes:
- 1/4 taza de semillas de chía
- 1 taza de leche de almendras (o cualquier leche de tu elección)
- 1/2 taza de puré de calabaza
- 2 cucharadas de jarabe de arce (ajustar al gusto)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela molida
- Una pizca de nuez moscada y jengibre molido
Instrucciones:
- En un bol mezcla las semillas de chía y la leche de almendras. Revuelve bien y déjalo reposar durante unos 5 minutos.
- Agrega el puré de calabaza, el jarabe de arce, el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada y el jengibre a la mezcla. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Cubra el recipiente y refrigere durante al menos 4 horas, preferiblemente durante la noche.
- Antes de servir, revuelve bien. Si el pudín queda demasiado espeso, agrega un poco más de leche hasta alcanzar la consistencia deseada.
- Sirva con una pizca de canela o sus aderezos favoritos como nueces o frutas.
Peras Al Horno Con Nueces Y Miel
Ingredientes:
- 4 peras maduras, partidas por la mitad y sin corazón
- 1/4 taza de nueces picadas
- 2 cucharadas de miel
- Una pizca de canela
- Opcional: yogur griego o crema batida para servir.
Instrucciones:
- Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
- Coloque las mitades de pera en una bandeja para hornear con el lado cortado hacia arriba.
- Espolvorea las nueces picadas en el centro de cada mitad de pera.
- Rocíe miel sobre las peras y agregue una pizca de canela.
- Hornea en el horno precalentado durante unos 20-25 minutos, o hasta que las peras estén suaves y doradas.
- Sirva caliente, opcionalmente con una cucharada de yogur griego o crema batida.
3. Mousse de aguacate y chocolate amargo
Ingredientes:
- 2 aguacates maduros, pelados y sin hueso
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de jarabe de arce o miel
- 1/4 taza de leche (almendras, soja, lácteos, etc.)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Instrucciones:
- En una licuadora o procesador de alimentos, combine los aguacates, el cacao en polvo, el jarabe de arce (o miel), la leche, el extracto de vainilla y una pizca de sal.
- Licue hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Es posible que tengas que raspar los lados varias veces.
- Pruebe y ajuste el dulzor si es necesario.
- Refrigere la mousse durante al menos una hora antes de servir. Esto permite que los sabores se mezclen y que la mousse se espese un poco.
- Sirva frío con los aderezos que elija, como bayas frescas o una pizca de nueces.
¡Disfruta de estos deliciosos postres que no solo satisfacen tu gusto por lo dulce sino que también contribuyen positivamente a tu salud pélvica y general!