Holiday Healthy Deserts

假日健康沙漠

如果您對食物過敏,請勿進食。患有某些骨盆疼痛的人在吃這些食物之前應先諮詢醫療服務提供者。

隨著感恩節的臨近,空氣中瀰漫著家庭聚會和節慶大餐的興奮氣氛。然而,對我們許多人,尤其是女性來說,這個季節在琳瑯滿目的誘人食物中也帶來了節食和保持健康的壓力。我是貝齊·格林利夫 (Betsy Greenleaf) 博士,一位女性健康的熱情倡導者,今天我想分享一些關於享受感恩節、同時培養骨盆健康和管理飲食相關壓力的見解。

骨盆健康甜點:感恩節的轉折

感恩節是放縱的代名詞,但誰說我們不能健康地放縱呢?作為一名致力於全面和功能健康的泌尿婦科醫生,我了解支持骨盆健康的飲食的重要性。以下是一些適合骨盆的甜點創意,它們不僅美味,而且有益於您的整體健康:

  1. 南瓜奇亞籽布丁:奇亞籽富含纖維和 omega-3 脂肪酸,對骨盆底健康非常有益。將它們與南瓜泥、​​少許楓糖漿和肉桂粉混合,製成節日美食。

  2. 核桃和蜂蜜烤梨:梨子富含纖維和天然糖,對於那些注意糖攝取量的人來說是完美的甜點。用核桃烘烤它們會增加 omega-3 的嘎吱聲,這對於荷爾蒙平衡至關重要。

  3. 黑巧克力酪梨慕斯:酪梨對荷爾蒙健康非常有幫助,當與黑巧克力混合時,它們會創造出一種奶油狀的、有益於心臟健康的甜點,滿足任何甜食愛好者的需求。

應對假期期間的飲食壓力

假期常常會引發有關節食和身體形象的壓力。身為女性健康專家,我鼓勵您以平衡和自我同情的心態來迎接這個季節。以下是一些幫助您應對這些挑戰的提示:

  1. 傾聽你的身體:調整你身體的飢餓和飽足訊號。用心飲食可以讓您享受自己喜歡的食物,而不會過度放縱。

  2. 專注於營養,而不是限制:不要專注於避免吃的食物,而是專注於用有益於骨盆健康的食物來滋養您的身體。

  3. 實行自我保健:假期可能會很忙碌。記得為自己留點時間,無論是放鬆的沐浴、溫和的瑜伽課程,還是只是喝杯茶享受安靜的時刻。

  4. 擁抱幽默與教育:讓我們繼續規範骨盆健康的對話。分享歡笑,學習新東西,並記住,在這段旅程中你並不孤單。

今年,當我們圍坐在感恩節餐桌旁時,讓我們慶祝我們的健康,用心享受,並在我們的健康之旅中互相支持。請記住,您的骨盆健康是您整體健康的重要組成部分,飲食中的微小變化可能會產生重大影響

食譜:

南瓜奇亞籽布丁

原料:

  • 1/4 杯 奇亞籽
  • 1 杯杏仁奶(或您選擇的任何牛奶)
  • 1/2 杯南瓜泥
  • 2湯匙楓糖漿(依口味調整)
  • 1/2 茶匙 香草精
  • 1茶匙肉桂粉
  • 一小撮肉荳蔻和薑末

指示:

  1. 在一個碗中,混合奇亞籽和杏仁奶。充分攪拌並靜置約 5 分鐘。
  2. 將南瓜泥、楓糖漿、香草精、肉桂、肉荳蔻和生薑加入混合物中。混合直至所有成分充分混合。
  3. 蓋上碗並冷藏至少 4 小時,最好是過夜。
  4. 食用前,充分攪拌。如果布丁太濃稠,請再加一點牛奶以達到您想要的稠度。
  5. 撒上肉桂粉或您喜歡的配料,如堅果或水果。

核桃蜂蜜烤梨

原料:

  • 4 個熟梨,對半切開,去核
  • 1/4 杯 核桃碎
  • 2湯匙蜂蜜
  • 撒上一點肉桂粉
  • 可選:希臘優格或生奶油供食用

指示:

  1. 將烤箱預熱至 350°F (175°C)。
  2. 將切半的梨子放在烤盤上,切面朝上。
  3. 將切碎的核桃撒在每個梨的中心。
  4. 在梨子上淋上蜂蜜,並撒上肉桂粉。
  5. 在預熱的烤箱中烘烤約 20-25 分鐘,或直到梨子變軟並呈金黃色。
  6. 趁熱食用,可選擇搭配一塊希臘優格或生奶油。

3.黑巧克力酪梨慕斯

原料:

  • 2 熟酪梨,去皮、去核
  • 1/2 杯不含糖可可粉
  • 1/2 杯 楓糖漿或蜂蜜
  • 1/4 杯牛奶(杏仁、大豆、乳製品等)
  • 1茶匙香草精
  • 少許鹽

指示:

  1. 在攪拌機或食物處理機中,將酪梨、可可粉、楓糖漿(或蜂蜜)、牛奶、香草精和少許鹽混合。
  2. 攪拌至混合物光滑且呈奶油狀。您可能需要將兩側刮掉幾次。
  3. 如果需要的話,品嚐並調整甜度。
  4. 食用前將慕斯冷藏至少一小時。這樣可以使味道融合並使慕斯稍微變稠。
  5. 冷藏後搭配您選擇的配料,如新鮮漿果或少許堅果。

享受這些令人愉悅的甜點,不僅能滿足您對甜食的需求,還能對您的骨盆和整體健康做出積極貢獻!

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